Riz rond "spécial dessert" IGP

Riz de CAMARGUE – Rond blanc

ORIGINE : France / Camargue. Fabriqué en France.

Temps de cuisson : 12 à 15 minutes 

Spécificités du riz : Le riz rond, par opposition au riz long, absorbe beaucoup de liquide ce qui peut lui conférer beaucoup plus de goût que le riz long.

Fondant et moelleux, ce riz s'utilisera principalement pour la préparation de desserts et entremets, de farces, ainsi que pour l'accompagnement des plats en sauce.

Sa teneur en amidon en fait le candidat idéal pour la réalisation de desserts tels que le riz au lait.

Conservation et stockage : Les caractéristiques sont garanties à condition que le stockage ait lieu dans un local sec, frais, aéré, à l'abri de l'humidité et des prédateurs.

DLUO produit : +18 mois 

Nos riz sont certifiés par l’I.G.P.  « Riz de CAMARGUE » et issus de semences non OGM.

Garanti sans allergènes. Risques de contamination au gluten < 20mg/kg