L’entreprise LES MOULINS DE PERRINE est née d’une démarche familiale reprise par trois agriculteurs du Lauragais qui transforment leurs céréales en produits finis.
Pour cela, ils opèrent le plus simplement du monde, avec des machines artisanales
(moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile…).
Le résultat est surprenant, farines, huiles, pâtes et pain ont le vrai goût du naturel
Le mot d’ordre : UNE TRACABILITE PARFAITE
En 2007, une partie boutique à la ferme a été ouverte pour satisfaire la demande des clients.
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