Brasserie des Aucels

LA BRASSERIE DES AUCÈLS, C'EST QUOI ?

La Brasserie des Aucèls, c’est avant tout une belle histoire d'amitié entre un Alsacien (René) et un Bédaricien (Mathieu).

Tous deux passionnés, ils souhaitent proposer des bières de qualité et ce, en préconisant une technique artisanale respectueuse de l'environnement. Mais ils ont également à cœur de fédérer une communauté autour d'un lieu convivial et de partage.

Cela se traduit par des engagements qualité tels que :

- Un houblon français (origine Alsace), une orge de 1ère qualité (origine Belgique - garantie sans OGM) et une eau issue des sources Bédariciennes.

- Des emballages, bouteilles, étiquettes fabriqués en France.

- Des machines de brassage fabriquées en France

- Des déchets du brassage réutilisés et valorisés par une entreprise partenaire.