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Caroux

La SICA du Caroux est une coopérative de fruits et de légumes.

Nos 100 apporteurs constituent l'une des forces de notre coopérative.
Tout au long de l'année, nous sommes capable de concilier les impératifs de production et d'approvisionnement.

Cette conciliation entre vérité du terrain et réalité économique est pour nous une volonté ferme maintes fois exprimées.
Chaque membre de notre coopérative à fait le choix de préserver d'abord notre environnement en privilègiant la culture BIO et raisonnée autant que faire se peut.

Depuis 2005 la SICA a instaurer un processus de tracabilité sur l'ensemble des produits qui entrent dans ses locaux.

Nous produisons des fruits et des légumes adaptés au climat méditérranéen. Ces variétés nécessitent moins d'intrants et répondent aux contraintes d'irrigation de nos montagnes séches.